Café Barista
NOUVEAU ! Découvrez notre nouvelle sélection de cafés, pour un moment caféiné incomparable. CREMONE, DOLCE, NERO et DÉCAFÉINÉ, nos 4 variétés disponibles en boutique sauront assurément ravir vos papilles. Accord parfait : une de nos viennoiseries tout juste sorties du four. Bonne dégustation !
Découvrez nos cafés
PRÊTS-À-CUIRE POUR FACILITER VOTRE QUOTIDIEN !
Découvrez nos produits prêts-à-cuire, faciles à cuisiner dans le confort de votre maison. Viennoiseries, pains, pâte feuilletée, pâte à pizza, quiches, tartes et tartelettes, nous offrons maintenant une gamme complète pour la réalisation de vos brunchs, dîners, soupers ou pauses gourmandes. Si vous êtes en panne d’inspiration, nos équipes vous ont concocté des recettes simples et savoureuses à réaliser pour satisfaire chaque moment de votre journée.
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Pur beurre, pur délice!
Le beurre fait définitivement partie des plaisirs de la vie. Pourquoi alors s’en passer? Toutes nos viennoiseries sont 100% beurre et cuites tout au long de la journée dans nos boulangeries pour vous apporter la plus grande qualité et fraîcheur. Naturel et savoureux, le beurre est responsable de ce petit bonheur que vous ressentez en mordant dans votre croissant ou votre chocolatine. À savourer seul ou entre amis pour vos pauses gourmandes!
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Frais et préparés sur place avec passion !
Quoi de mieux qu’un bon sandwich quand il faut manger sur le pouce ? De type classique, végé ou réinventé, découvrez notre offre variée de sandwichs, façon Au Pain Doré pour satisfaire tous les palais. Nos sandwichs sont préparés sur place chaque jour par nos employés passionnés ce qui assure la plus grande fraîcheur. C’est ça la qualité Au Pain Doré.
MENU
Croissant pur beurre
Ce croissant au beurre est le parfait allié de vos petits déjeuners gourmands. Coupé latéralement, nous le servons en sandwich dans nos boutiques. Une belle idée pour varier le contenu de votre boîte à lunch!
Chocolatine
L'irrésistible chocolatine contient du chocolat noir pour vos matins gourmands. Également disponible en format mini.
Roulé aux raisins
Ce délicieux roulé aux raisins au beurre de Poitou Charentes ... Il est également vendu en format miniature pour ceux et celles qui souhaitent déguster ce plaisir coupable sans trop de remord.
Mini viennoiseries
Elles sont idéales pour les événements et déjeuners d’affaires. Mini croissant, mini roulé raisin, mini danoise aux fruits vous permettent plus de plaisir, culpabilité en moins.
Chausson aux pommes
100% beurre. Pâte à croissant croustillante et fondante garnie de compote de pommes
Danoise aux fruits
Découvrez en boutique les multiples versions de la danoise aux fruits : poires, abricots, bleuets et fruits de saison. On y ajoute fromage à la crème ou crème d’amandes pour une texture plus onctueuse.
Danoise poires & amandes
Notre danoise poires et amandes est une pâtisserie feuilletée avec un centre généreusement rempli de poires et crème d'amande.
Danoise Abricots & fromage à la crème
Notre danoise abricots est une pâtisserie feuilletée avec un centre généreusement rempli d'abricot et fromage à la crème.
Danoise pommes & amandes
Notre danoise poires et amandes est une pâtisserie feuilletée avec un centre généreusement rempli de pommes et crème d'amande.
Danoise aux bleuets
Notre danoise aux bleuets est une pâtisserie feuilletée avec un centre généreusement rempli de bleuets et fromage à la crème.
Panier à la cerise et Yogourt grec
Le goût crémeux du yogourt grec s’allie à la perfection au goût suret de la cerise. Notre boulanger nous a simplement chavirés avec ce mariage!
Cannelé
Le cannelé est un dessert originaire de Bordeaux. Chez Au Pain Doré, nous avons récemment renoué avec cette jolie gourmandise parfumée au rhum et à la vanille et nous sommes très fiers de vous la faire redécouvrir.
Muffins
Pour vos petits déjeuners ou en collation, nos muffins sont parfaits pour les amateurs friands de viennoiserie de qualité. Demandez les saveurs disponibles en boutique. De gauche à droite: Amandes, chocolat, canneberges-oranges.
Le rocher coco
Aussi appelé le congolais, le rocher coco est fait à base de noix de coco râpée, de sucre et de blanc d’œufs en neige. En forme de dôme, il est le plus exotique de nos délices car il fait voyager vos papilles.
Tartes et tartelettes
La bon goût de toutes nos tartes et tartelettes sucrées en boutiques commence par notre pâte faite de pur beurre. Nos équipes les cuisent et les garnissent tous les jours des différentes saveurs élaborées par notre chef : pommes et amandes, citron, chocolat, fruits de saison, etc…
Tartelette Bleuets/Amandes
Pâte pur beurre garnie de bleuets et crème d'amandes.
Tartelette Poires & Amandes
Pâte pur beurre garnie de poires et crème d'amandes.
Tartelette Abricots & Amandes
Pâte pur beurre garnie d'abricots et crème d'amandes.
Crème brûlée
Petite cousine du flan, la crème brûlée est cependant plus riche et plus onctueuse. Nous la dorons au chalumeau à la demande, juste avant de vous servir ce péché mignon.
Tartelette Natas
Pâtisserie typique de la cuisine Portugaise. Flan pâtissier saupoudré de cannelle.
Moelleux au chocolat
Difficile de résister à cette recette chocolatée.
Carré aux dattes
Un dessert sucré, moelleux et croustillant à la fois, composé de deux couches de pâte sablée ou de crumble, entre lesquelles se trouve une garniture riche à base de dattes.
Nos verrines
Nos verrines gourmandes! Riz au lait et caramel salé, mousse aux agrumes et cheesecake et fraises
Salade TRIO
Composez vous-même cette nourrissante salade repas. Choisissez 3 salades d’accompagnement parmi la sélection de salades fraîchement préparées du jour. Ajoutez-y une protéine si désirée : thon, œuf ou poulet.
Salade du jour
Toutes nos salades d'accompagnement vous sont offertes à un seul et même prix format 8oz et 12oz. Découvrez toute la gamme en boutique. Demandez les saveurs du jour à votre gérant.
Soupe du jour
Toutes nos soupes vous sont offertes à un seul et même prix format 8 et 12oz. Découvrez toute la gamme en boutique. Demandez les saveurs du jour à votre gérant.
Sandwichs artisans
De type classique, végé ou réinventé, découvrez notre offre variée de sandwichs, façon Au Pain Doré pour satisfaire tous les palais. Nos sandwichs sont préparés sur place chaque jour par nos employés passionnés ce qui assure la plus grande fraîcheur. C’est ça la qualité Au Pain Doré.
Brie, jambon et pommes
Une vedette tous les jours, ce sandwich est tout simplement gagnant. Une combinaison d'ingrédients maintenant devenue classique chez Au Pain Doré.
Grilled Cheese bacon et cheddar
Essayez ce classique rehaussé de bacon. Complètement rassasiant avec une salade en saison chaude ou une soupe en saison froide.
Grilled Cheese pommes, Cantonnier
Voici une version plus osée du grilled cheese : un fromage du terroir (le Cantonnier) et des tranches de pomme fraîche.
Sandwich Dinde brie & canneberges
Dinde, brie, oignons caramélisés sur notre délicieuse baguettine aux canneberges.
Sandwich Poulet, bacon et tomates
Poitrine de poulet, bacon, tomate et fromage Suisse sur notre baguette dorée.
Sandwich Poulet, fromage suisse & Pesto
Poulet, pesto & fromage Suisse sur une baguettine
Croissant jambon & fromage
Jambon, fromage Suisse, et laitue sur notre croissant 100% beurre
Bistro Poireau Parmesan
Notre bistro poireau parmesan s'accompagne parfaitement d'une salade fraîche ou d'une de nos soupes. Chaud ou froid selon votre envie du moment, c’est la promesse d’un lunch (ou déjeuner) savoureux.
Croque-monsieur
Ce grand classique français revisité avec du pain brioché est excellent chaud avec un petite salade fraîche sur le côté.
Quiche au saumon fumé
La quiche au saumon fumé et oignons caramélisés est fraîchement préparée sur place tous les jours.
Quiche aux épinards
Notre quiche aux épinards vient compléter notre gamme végétarienne. Fraîchement préparée sur place, elle est parfaite accompagnée d'une soupe ou d'une salade pour un lunch équilibré et savoureux.
Quiche Lorraine
Parfaite pour vos lunchs express accompagnée d'une soupe ou d'une salade, elle se déguste chaude ou froide au gré des saisons! La quiche lorraine est fraîchement préparée sur place tous les jours.
Rôties
Servies à la française avec beurre et confitures, nos rôties vous sont préparées toutes chaudes avec notre choix de petits pains ou de baguette disponibles en boutique.
Omelette croissant
Ensoleillez votre matinée avec l’omelette croissant. Nous y ajoutons jambon et fromage et pouvons vous le servir à toute heure du jour. Bon appétit!
Baguette dorée
Cette baguette est l'incontournable de notre gamme de pain. Elle est la baguette idéale de vos repas quotidiens. Elle convient à tout type d'accompagnement et sandwiches. La baguette dorée fait partie de la gamme originale de la boulangerie Au Pain Doré à ses débuts. La recette est demeurée inchangée depuis.
Baguette ciabatta
Cinq ingrédients et il n’en fallait pas plus pour vous offrir cette excellente alternative à la traditionnelle baguette française. Sa mie fraîche, blanche et tendre ainsi que sa croûte mince font sa particularité. Coupée sur la longueur et agrémentée de vos garnitures préférées, voici la complice de vos apéros impromptus.
Le randonneur multigrains
Le randonneur est riche en nutriments pour affronter les journées riches en activités. Graines de tournesol, flocon d'avoines, graines de lin, graines de blé concassées, graines de citrouille, et graines de chia.
Miche Blé Intégral
Faite à base de farine de blé intégrale, cette miche ronde possède une mie ferme parfaite pour des tartines salées et grillés au four.
Miche Levain
Cette miche à la croûte fine et craquante, laisse découvrir une mie alvéolée au goût subtil de levain.
Pain blé, lin et sésame
Composé de farine de blé entier, de graines de lin biologique et de graines de sésame, ce pain santé à la croûte craquante, se marie parfaitement à vos fromages préférés.
Pain français
Inspirée de l’authentique baguette dorée, notre version du pain français est offerte dans un généreux format, histoire de faire durer le plaisir afin de rassembler vos invités en toute convivialité. Le pain français est fabriqué dans le respect des traditions et minutieusement scarifié de la main du boulanger.
Pain Multigrains
Constitué d’un mélange de graines de lin, d’épeautre, de sarrasin blanc, d’amandes d’avoine et de tournesol, ce pain aux cinq grains anciens est additionné de levain de blé qui en équilibre et en rehausse la saveur. Il rassemble les fins palais comme les adeptes de choix santé.
Pain noix et raisins
Croquant et moelleux, ce pain offre un délicieux mélange de noix de Grenoble et de raisins de Corinthe. L’huile des noix apporte une jolie couleur à sa mie et les raisins, une touche légèrement sucrée. Servez-le simplement : grillez-le, puis ajoutez-y une noix de beurre ou votre fromage favori.
Pain sésame et tournesol
Le mariage d’une pâte de levain de blé et de graines de tournesol riches en saveur s’harmonise à merveille avec un goût subtil de sésame grillé. Ce pain goûteux servi en sandwich ou en guise d’accompagnement d’un potage savoureux se prête bien à toutes les occasions.
Boîte de 6 macarons
Un délicieux assortiment de 6 macarons: moka, chocolat, vanille, framboise, citron et caramel salé.
Boîte de 12 macarons
Un délicieux assortiment de 12 macarons: moka, chocolat, vanille, framboise, citron et caramel salé.
Croissants congelés
En paquet de 6, ces croissants congelés sont les mêmes bons croissants que ceux de nos comptoirs.
Instructions: Placer les croissants sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin. Laisser dégeler 15 minutes puis enfourner. Cuire à 350°F de 15 à 20 minutes ou jusqu’à l’obtention de croissants dorés.
Chocolatines congelées
En paquet de 6, ces chocolatines congelées sont les mêmes irrésistibles chocolatines que celles de nos comptoirs.
Intructions : Placer les chocolatines sur une plaque à cuisson recouverte de papier parchemin. Laisser dégeler 15 minutes puis enfourner. Cuire à 350°F de 15 à 20 minutes ou jusqu’à l’obtention de chocolatines dorées.
Pâte feuilletée
Succulente et prête à l'usage, notre pâte feuilletée se déroule...tout simplement pour être cuite avec votre garniture préférée.
Instructions: Décongeler la pâte 2 heures à température ambiante. Dérouler la pâte et garnir de vos ingrédients préférés. Cuire au four - 400°F - 25 à 40 minutes où selon votre recette.
Pâte à pizza 14po
Instructions: Décongeler la pâte 2 heures à température ambiante. Étirer la pâte à la main et déposer-la sur une plaque à cuisson. Pour éviter que la pâte ne colle, huiler ou fariner légèrement la plaque. Cuire à 425°F de 12 à 25 minutes ou selon la garniture de votre pizza.
Petits pains briochés
Ils vous sont présentés en emballage de 12. Vous pouvez les servir garnis de votre recette préférée lors d'un buffet ou comme petit sandwich amusant pour les enfants. Faits de pur beurre, ils sont légèrement sucrés. Instructions: Laisser tout simplement décongeler les petits pains et ils seront prêts à déguster.
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